东北家常油饼的做法(北方家常油饼的做法)
大家好 ，东北东北家常油饼的家常做法相信很多的网友都不是很明白 ，包括北方家常油饼的油饼做法也是一样 ，不过没有关系 ，法北方接下来就来为大家分享关于东北家常油饼的常油做法和北方家常油饼的做法的一些知识点 ，大家可以关注收藏，做法免得下次来找不到哦 ，东北下面我们开始吧 ！家常
本文目录
东北大饼的做法
用料:面粉250g 、白芝麻25克
1.用温水和面 ，法北方醒30分钟 。常油
2.把面团分成两份 ，做法把一份面团擀成一张大薄饼，东北然后摸油 ，家常撒上十三香 ，油饼食盐和葱花 。
3.把抹完油跟盐的薄饼，从下往上卷起 。
4.把面卷团成花卷 ，擀成薄饼 。
5.放到锅里烙饼 ，定型后刷点色拉油 ，装盘即可享用 。
东北怎么烙饼的
第一步 ，首先咱们需要将烙饼所需要的食材准备好 ，比如面粉 ，热水 ，植物油 ，白糖 ，食盐 。接着准备一个干净的大盆 ，倒入准备好的面粉 ，往里面加入适量的白糖，食盐 ，用筷子将其搅拌均匀，再往里面倒入适量的热水 ，一边倒入的同时 ，一边用手揉搓，直到盆中无面粉为止。
第二步 ，接着往揉好的面团上倒入适量的植物油，用手涂抹均匀盖上一层保鲜膜 ，大概醒发半个小时 ，然后用擀面杖擀成薄饼状 ，从中间对折反复进行擀面 ，在擀面的过程中 ，为了保证烙饼的层次，可以稍微涂抹一些食用油 ，再把擀好的面饼放到锅中油煎即可 。
东北黄面饼子的做法
主料 ：黄面500g
辅料 ：油适量 、酵母8g
做法 ：
1 、将面粉加入盆中和成团
2 、敷上保鲜膜（冬天天冷发酵时间久加上保鲜膜能缩短发酵时间
3 、锅上火加油烧热
4 、取出一团面用手按成饼形
5 、放入锅中，盖上锅盖
6、待一面烙好后准备翻面再烙
7 、再次盖上锅盖 ，准备出锅。
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